pasztet z cukinii
Osobiście uwielbiam wszelkie pasztety i pasty na kanapkę. Są świetną alternatywną dla dobrze nam już znanych serków ze sklepowych półek. W dodatku są dużo zdrowsze, bo mniej przetworzone. Składniki:...
View Articlezupa pomidorowa z kapustą
Od tygodnia chodziła za mną pomidorowa. Równie długo żyłam ze świadomością, że musi to być coś nowego. Tak narodziła się idea pomidorowej z kapustą! Składniki (6 porcji): 6 liści kapusty włoskiej 3...
View Articlepasta z czerwonej soczewicy
Uwielbiam wszelkie pasty z roślin strączkowych. Są super tanie i wydajne, bo starczą na długo. Dla studentów jak znalazł! Składniki (ok. 0,5l): 3/4 szkl. soczewicy czerwonej 1 duża marchewka 1 średnia...
View Articleciasto marchewkowe
Delikatne i wilgotne ciasto o korzennym posmaku. Wszyscy moi znajomi je polubili i nazywają je „ciastem merychewkowym”. Zajada się nim nawet mały bratanek, który nienawidzi marchewki =) Składniki: 4...
View Articletofu-ryba z sosem greckim
Oto moja tradycja na Wigilię – „rybka” z tofu. Zawsze występowała u mnie w postaci paluszków, ale tym razem chciałam przekornie zrobić małe rybki dla wegetarian i wegan z dystansem do siebie i...
View Articlerosół
Wiele osób uważa, że nie istnieje rosół, który nie jest gotowany na mięsie. Skoro tylko warzywa to mowa bulionie i to nie do zjedzenia jako samodzielne danie tylko jako podkład do właściwej zupy. Ależ...
View Articlewarzywa pieczone a’la grillowane
Wiosna zaczęła się na dobre. Gdzie się nie obrócić wszędzie obrazki grillujących rodzin i przyjaciół. Niestety, nie wszyscy mogą sobie pozwolić na rozpalenie grilla w swojej okolicy, ale każdy może...
View Articletort jabłkowo-marchewkowo- orzechowy na maślance
W końcu nowy przepis! Na pewno nie spełni oczekiwań wszystkich, ale lepszy taki niż żaden, a czasu na gotowanie i pisanie artykułów jest ostatnio baaaardzo mało. Razem z Ciosiem jesteśmy na ostatnim...
View Articleczekoladowe ciasto buraczano-marchewkowe bez mleka, mąki i cukru
Po raz pierwszy mamy dla Was ciastko, które śmiało możemy nazwać ciastkiem „bez”. Nie ma nic wspólnego z wiosennym bzem. Tajemnica owej zagadkowej nazwy wynika ze składników, z których zostało...
View Article